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Wissenschaft

Woher kommt eigentlich der besondere Geruch von Weed und warum Terpene nicht ausreichen

Identifizierung einer neuen Familie prenylierter flüchtiger Schwefelverbindungen in Cannabis

Das hast du gelernt Cannabisterpene sind der Ursprung der spezifischen Aromen von Cannabis. Wussten Sie, dass auch Terpene bei diesem Phänomen eine wichtige Rolle spielen, aber der wahre Ursprung des einzigartigen Duftes von Weed scheint viel komplexer zu sein. Der beste Beweis ist, dass alle Versuche, den Geruch von Cannabis in bestimmten Produkten oder Terpen-Extrakten zu imitieren, bestenfalls nach Ihrem Zitronenduft-Toilettenerfrischer riechen. Neue Forschungen sagen uns mehr.

Woher kommt der scharfe, süße und erdige Geruch von Cannabis, der bei einigen Sorten den „Gestank“ erreichen kann, der als „Skunk“ bezeichnet wird. Dieser Begriff soll im Allgemeinen Cannabis qualifizieren, das einen besonders starken und stechenden Geruch hat, aber warum verströmt Cannabis diesen Geruch und ähnelt es wirklich dem Geruch eines Iltis?

La ursprüngliche Sorte, genannt Skunk, ist eine eigenständige Cannabissorte, die ursprünglich aus den USA stammt und erstmals in den frühen 1970er Jahren entwickelt wurde Cannabis aus Mittel- und Südamerika und mit Sorten aus dem tropischen Asien. Dadurch entsteht eine starke Sorte, die im Freien, in heißen oder feuchten Klimazonen der Vereinigten Staaten wie Nordkalifornien, und in Gewächshäusern in den Niederlanden oder unter Lampen wachsen kann.

Warum reichen Terpene allein nicht aus?

Frühere Forschung zu der Geruch von Cannabis hauptsächlich auf Substanzen konzentriert, die Terpene (oder "Terpenoide", wie sie offiziell genannt werden) genannt werden. Dies sind Moleküle mit einer breiten Palette von Gerüchen - Treibstoff, Holz, Zitrusfrüchte, Blumen und mehr - die für die verschiedenen Aromen in Cannabis verantwortlich sind und tatsächlich in allen Pflanzen vorkommen und auch für deren Aromen verantwortlich sind.

Verschiedene Cannabissorten produzieren unterschiedliche Mischungen dieser Terpenoidmoleküle, die jeder Sorte ihren eigenen einzigartigen Duft verleihen. Obwohl Terpene die Quelle der meisten Duft- und Aromastoffe in Cannabis sind, halten die Autoren der neuen Studie es für unwahrscheinlich, dass sie auch diesen eigentümlichen „Iltis“-Geruch erzeugen.

Das Team testete Blüten von 13 verschiedenen Cannabissorten mit einem fortschrittlichen, maßgeschneiderten System aus drei verschiedenen Arten von Duftdetektoren.

Nach der mechanischen Analyse bewertete ein Gremium von vier Personen die Schärfe jeder Sorte auf einer Skala von 0 bis 10. Die Ergebnisse zeigten, dass die scharfe getestete Cannabissorte, eine Sorte namens Bacio Gelato, auch die höchste Schwefelkonzentration aufwies Verbindungen.

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Darüber hinaus haben die Autoren von die Studie identifizierten sieben verschiedene Arten dieser Verbindungen in der jeweiligen getesteten Cannabisblüte. Darüber hinaus fand das Team auch mehrere Arten von Verbindungen in den anderen getesteten Cannabissorten.

Insgesamt rochen fünf der in Cannabissorten gefundenen Schwefelverbindungen nach Skunk oder Schwefel. Eine davon, eine Verbindung namens "3-Methyl-2-buten-1-thiol" (oder VSC3), wurde am häufigsten in Cannabispflanzen identifiziert, die vom "Duft"-Panel als stechend riechend eingestuft wurden.

Auch in einer umgekehrten Erfahrung

Um zu beweisen, dass die Schwefelverbindung VSC3 tatsächlich für den Geruch von „Stinktier“ in Cannabis verantwortlich ist, führten die Forscher ein „Reverse Engineering“-Experiment durch, bei dem sie versuchten, den Geruch der Sorte künstlich zu imitieren als das stärkste 'Skunk'-Aroma eingestuft.

Wenn der Geruch von Cannabis tatsächlich nur von Terpenen bestimmt wurde, wie bisher angenommen, dann glaubte man, dass eine künstliche Kombination dieser in der Blüte vorhandenen Terpene denselben Geruch erzeugt. Die Forscher analysierten daher die Konzentrationen der verschiedenen Terpene in der Cannabisblüte Bachio Gelato und stellten dann eine künstliche Mischung der 10 Terpene her, die in der höchsten Konzentration vorhanden waren.

Das Verhältnis der verschiedenen Terpene in der künstlichen Mischung war das gleiche wie ihr in der Cannabisblüte gemessenes Verhältnis, um es so genau wie möglich nachzuahmen.

Darüber hinaus stellten sie eine weitere Mischung von Terpenen her, die genau der ersten Mischung entsprach, außer dass die Forscher ihr die Schwefelverbindung VSC3 in derselben Konzentration, die in den Blüten von Bachio gelato vorkommt, zugesetzt haben, einer Konzentration von nur 0,01%. . Dies ist eine sehr niedrige Konzentration, aber es ist eine besonders starke Verbindung, die bereits bei sehr geringer Dosis einen starken Geruch erzeugt. Tatsächlich ist die minimale Konzentration der VSC3-Verbindung in der Pflanze genau der Grund, warum sie bisher nicht identifiziert wurde.

Die Forscher baten dann die Duftjury, zu bewerten, wie ähnlich der Geruch der von ihnen gebrauten Terpenmischung dem Duft echter Bachio-Gelato-Blüten war. Die Ergebnisse des Experiments zeigten, dass der Geruch der Terpenmischung dem der Cannabisblüten ähnlich war, die sie imitieren sollte, aber dennoch sehr unterschiedlich war.

Die Forscher wiederholten diesen Geruchstest noch einmal, aber diesmal fügten sie mit seiner Terpenmischung auch VSC3 in der Konzentration hinzu, in der es in der Blüte vorhanden ist. Im Gegensatz zu einer Mischung, die nur Terpene enthielt, wurde die Mischung, die sowohl Terpene als auch VSC3 enthielt, von Geruchsrichtern als viel aromatischer eingestuft als das Cannabis, das sie nachahmen sollte.

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Terpenextraktion funktioniert nicht

Die Ergebnisse dieses Reverse-Engineering-Experiments könnten erklären, warum künstliche Produkte, die in den letzten Jahren entwickelt wurden, um die Aromen und Aromen der Cannabispflanze und ihrer verschiedenen Sorten nachzuahmen, dies nicht mit Präzision tun.

Terpene sind in letzter Zeit zu einem immer beliebter werdenden Produkt geworden und Unternehmen produzieren auf ihrer Basis unter anderem Filter, Zigarettenpapier, Tabakersatz und verschiedene Duftextrakte, von denen angenommen wird, dass sie bestimmten Aromen und Aromen verschiedener Cannabissorten ähneln. Der Grund ist wahrscheinlich, dass diese Produkte basieren alle nur auf Terpenen.

Was zum Beispiel als „aromatisierter Tabakersatz“ verkauft wird? OG Kush Ist eigentlich ein Tabakersatz (eine Mischung aus Rauchkräutern), dem der Hersteller künstlich die gleichen Terpene hinzugefügt hat, die in der Cannabissorte OG Kush vorhanden sind. Die Tatsache, dass diese Produkte nur auf Terpenen basieren und nicht die Verbindung VSC3 enthalten, kann den (großen) Unterschied in Geschmack und Geruch zwischen ihnen und dem Cannabis, das sie nachahmen sollen, zumindest teilweise erklären. Es ist auch möglich, dass neben Terpenen und VSC3 noch andere Stoffe in der Pflanze vorhanden sind, die noch nicht identifiziert wurden und die mitverantwortlich für dieses Manko sind.

Zu diesem Zeitpunkt fragten sich Forscher, wann Cannabis den stärksten Geruch von diesen widerlichen Schwefelverbindungen verströmte. Durch Gewächshausexperimente ergab die Studie, dass der Geruch der Verbindungen gegen Ende der Blütephase am stärksten ist und seine maximale Intensität in dem Stadium erreicht, in dem die Züchter die Blüten in einem luftdichten Behälter platzieren, um ihre Aromen und Aromen in einem Prozess namens . zu bewahren Aushärtung.

Es sollte beachtet werden, dass die Schwefelverbindung nicht nur stinkt, sondern den Forschern zufolge auch gesundheitliche Vorteile bieten kann, die den Molekülen in Knoblauchpflanzen ähnlich sind.


Tags : HeilpflanzenSucheSkunkTerpen
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Der Autor weedmaster

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